(Junior) Produktentwickler:in für backWERK oder Ditsch (m/w/d) • Valora Food Service

(Junior) Produktentwickler:in für backWERK oder Ditsch (m/w/d) • Valora Food Service

Valora Food Service

(Junior) Produktentwickler:in für backWERK oder Ditsch (m/w/d)

58752640
Produktion
Berufseinsteiger
Vollzeit
Essen
19.08.2025

Toppings, die Dir schmecken werden:
  • Ein leidenschaftliches Team! Wir brennen für unsere Brands, erreichen gemeinsam unsere Ziele und feiern unsere Erfolge bei Teamevents und Firmenfeiern
  • Unsere Werte sind nicht nur Deko. Wir leben eine respektvolle und offene Unternehmenskultur, bei der sich vom Studierenden bis zum CEO jeder duzt
  • Unterstützung in allen Lebenslagen durch Kooperationspartner:innen, beispielsweise aus den Bereichen „Beruf & Kinder“ und „Beruf & Pflege“
  • Attraktive Innenstadt-Lage: Nur 7 Geh-Minuten vom Essener HBF entfernt & eine super Ausgangslage für eine abwechslungsreiche Pause
  • Dein Feedback ist uns wichtig - ob Kritik oder Lob - bei uns wirst Du gehört. Uns zeichnen kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien aus
  • Bei uns kannst Du an bis zu 2 Tagen mobil arbeiten & Deine Arbeitszeiten flexibel gestalten
  • Dir reichen 30 Tage Urlaub pro Jahr nicht aus? Kein Problem, kaufe Dir einfach zusätzliche Urlaubstage dazu oder nutze unsere Sabbatical-Varianten
  • Hard Facts: Unter anderem unterstützen wir Dich bei Deiner Altersvorsorge, bieten einen Fahrtkostenzuschuss und vieles mehr …
Aufgaben, die Dir gefallen werden:
  • Als (Junior) Produktentwickler:in für backWERK / Ditsch (m/w/d) in der Abteilung Brand backWERK / Brand Ditsch bist Du für die Entwicklung neuer Produktideen zuständig und verwandelst sie in marktfähige Konzepte - inklusive sensorischer Bewertung und Rezepturoptimierung
  • Du begleitest Produkttests und leitest qualitätssichernde Maßnahmen ab
  • Rezepturen pflegst Du im System und erstellt verständliche Prozessbeschreibungen, damit unsere Stores genau wissen, wie die neusten Kreationen entstehen
  • Außerdem organisierst und moderierst Du Workshops zur Ideenfindung und Konzeptentwicklung und präsentierst neue Produkte vor internen Teams und externen Partnern
  • Bei der Planung und Umsetzung von Promotion-Aktionen bringst Du Dich aktiv ein und sorgst dafür, dass unsere Produkte glänzen
  • Du koordinierst Bemusterungen, dokumentierst Ergebnisse und behältst stets den Überblick
  • Durch Marktbeobachtung, Messebesuche und Branchenevents entdeckst Du Trends, neue Rohstoffe und spannende Produktideen und behältst dabei stets die Kosten- und Preisstruktur im Blick
Inhaltsstoffe, die Du mitbringst:
  • Du identifizierst Dich mit unseren Werten „Offen“, „Leidenschaftlich“, „Vertrauensvoll“, „Füreinander, Miteinander“ und willst Dich für eine gemeinsame Unternehmenskultur einsetzen
  • Unsere Kund:innen & ihre Wünsche stehen bei uns im Mittelpunkt. Es macht Dir Spaß in diesem schnelllebigen Food-Business zu agieren und Veränderungen mitzugestalten
  • Du willst, dass unsere Brands erfolgreich sind, deshalb machst Du Deinen Job mit viel Leidenschaft und denkst über den Tellerrand hinaus
  • Mit Deinem feinen Näschen für Trends und viel Kreativität, um aus Brötchen, Lauge und Ideen Magie zu machen, möchtest Du unsere Kunden begeistern
  • Du hast Dein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine Ausbildung als Koch/Köchin, Bäcker:in, Konditor:in erfolgreich abgeschlossen. Außerdem verfügst Du über erste Erfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln, Gerichten für den Lebensmitteleinzelhandel oder die Gastronomie
  • Im Lebensmittelrecht kennst Du Dich aus und hast idealerweise bereits erste Erfahrung mit Projektmanagement gesammelt
Dein Bereich:

Unsere Bereiche „Concept & Brand Ditsch“ und „Concept & Brand backWERK“ haben die Aufgabe, die strategische und konzeptionelle Ausrichtung unserer Marken Ditsch, backWERK & Back-Factory voranzutreiben. Das kreative Herz unseres Unternehmens ist somit maßgeblich für den Erfolg unserer Stores und die gesamte Customer Journey verantwortlich.

Hast Du noch Fragen?

Wir beantworten Dir gerne alle Fragen zu diesem Stellenangebot, unserem Bewerbungsprozess, sowie zum Arbeitsalltag bei Valora.

Du erreichst uns unter: +49 201 20 189 289

PS: Schau doch mal bei Kununu, was Mitarbeitende oder Bewerber über uns sagen.

Valora Food Service

Lindenallee 39, 45127 Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

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