Schichtleiter (m/w/d) - Lebensmittelproduktion • Ditsch
Schichtleiter (m/w/d) - Lebensmittelproduktion • Ditsch
Schichtleiter (m/w/d) - Lebensmittelproduktion
Aufgaben, die Dir gefallen werden
- Fachliche und disziplinarische Personalverantwortung für Deine Schichtgruppe einschließlich Schichtorganisation und bedarfsgerechter Einsatz sowie Urlaubsplanung
- Organisation und Koordination der täglichen Prozesse im Team und abteilungsübergreifend, z. B. Materialzufuhr, Qualitätssicherung und Störungsmanagement
- Sicherstellung einer zuverlässigen, lückenlosen Dokumentation des Produktionsablaufes sowie der QM-Daten, insbesondere zu Rückverfolgbarkeit, Rohstoffverbräuchen und Wirtschaftlichkeit
- Anwendung der zur Verfügung gestellten Controlling-Instrumente und Reporting an alle Organigramm-Ebenen u. a. zu Leistungskennzahlen, Produktionsdaten, Ausfallzeiten etc.
- Überwachung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sowie der Arbeitssicherheitsmaßnahmen im Verantwortungsbereich
- Initiierung bzw. Unterstützung von Optimierungsprojekten, z. B. zu den Themen Produktivität, Qualität, Investition, Arbeitssicherheit und Hygiene – als Teammitglied oder Leitung in projektbezogenen Arbeitsteams
Voraussetzungen, die Du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik bzw. eine vergleichbare Qualifikation
- Weiterbildung zum Techniker / Meister (m/w/d) ist von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Bereich der Lebensmittelherstellung
- Know-how und ausgeprägtes Verständnis für Prozesse und Technologien
- Begeisterungsfähiger, kommunikativer „Teamplayer“ mit Führungserfahrung
- Fit im Umgang mit MS Office
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
Vorteile, die wir Dir bieten
- Unbefristete Festanstellung in Vollzeit, 30 Tage Urlaub und 37,5 Wochenarbeitsstunden
- Ein leistungsgerechtes Gehalt, zahlreiche Sozialleistungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld,
- Gutscheinaktionen und Werbungsprämie bis zu 3.000 Euro
- Angebote zur Aus- und Weiterbildung
- Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen, Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
- Modernes und sicheres Arbeitsumfeld, neu ausgestattete und klimatisierte Büroräume, Parkplatz, Mitarbeiterportal, Arbeitskleidung inkl. Reinigung u.v.m.
- Mitarbeiterbistro, Heißgetränke und hauseigene Produkte
- Nette Kolleginnen und Kollegen mit Wir-Gefühl und Du-Kultur
Unsere Kontaktdaten
Brezelbäckerei Ditsch GmbH - Mitarbeiter/in
Simone Brand
simone.brand@ditsch.de
Ditsch can look back on a long tradition in the baking business: Ditsch has been providing pretzel-induced enjoyment to customers since it was founded in 1919. The aroma of warm Ditsch pretzels is a staple feature of stations and other highly-frequented locations in Germany.
In addition to classic pretzels, the shops offer other lye bread specialties, pizza snacks and croissants both as a snack or in more substantial form as well as hot and cold drinks. Moreover, Ditsch is always on the lookout for new varieties and seasonal products. The lye bread products are produced in Germany in the company’s own facilities and are freshly warmed up on location.
Ditsch is a format of the leading foodvenience provider Valora and has around 190 outlets in Germany.
Shape the future with us and brighten up someone’s journey.
