Stellvertretender Produktionsleiter / Teamleiter Produktion (w/m/d) • Valora Food Service
Stellvertretender Produktionsleiter / Teamleiter Produktion (w/m/d)
Aufgaben, die Dir gefallen werden
- Planung und Steuerung der Produktion inklusive Personal-, Material-, Maschinen- und Lagerplanung für Halb- und Fertigprodukte.
- Sicherstellung einer termingerechten und bedarfsgerechten Fertigung gemäss den Bestellungen von Verkauf und Handel.
- Vorantreiben von Optimierungsmassnahmen und kontinuierlichen Verbesserungsprozessen sowie Übernahme der stellvertretenden Produktionsleitung bei Abwesenheit der Produktionsleitung
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienerichtlinien, Arbeitssicherheitsvorgaben sowie gesetzlichen Bestimmungen.
- Förderung eines sicheren Arbeitsumfelds durch die konsequente Umsetzung von Sicherheitsmassnahmen und Unfallprävention.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Produktionsteams sowie Stärkung einer erfolgreichen Teamkultur.
- Organisation der Personaleinsätze, Schicht- und Pausenplanung sowie Kontrolle von Abwesenheiten.
- Überwachung der Produktionsprozesse und Anlagen, Erkennen und Melden von Störungen sowie aktive Unterstützung im operativen Tagesgeschäft.
- Verantwortung für Ordnung, Organisation und wirtschaftliche Bestandsführung der Produktionslager sowie Erstellung von Kennzahlen und Inventurunterstützung.
Voraussetzungen, die Du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, als Bäcker/in, Konditor/in oder in einem vergleichbaren Produktionsumfeld
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktion, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Erste Führungserfahrung sowie Freude daran, Mitarbeitende zu begleiten und weiterzuentwickeln
- Erfahrung in der Produktions-, Personal- und Ressourcenplanung
- Gute Kenntnisse der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
- Technisches Verständnis und Interesse an Produktionsanlagen und -prozessen
- Strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit ERP- oder Produktionsplanungssystemen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie eine verantwortungsbewusste Hands-on-Mentalität
Vorteile, die wir Dir bieten
- Vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld
- Attraktive Rabatte bei den Valora Formaten
- Direkter Austausch und eine offene Du-Kultur
- Täglich frische Brezeln und guter italienischer Caffè
- Faire Anstellungsbedingungen
- Gemeinsame Firmen-Events
Each and every day, around 15,000 employees in the Valora network work to brighten up their customers' journey with a comprehensive foodvenience offering – nearby, quick, convenient and fresh. The small-scale points of sale of Valora are located at highly frequented locations in Switzerland, Germany, Austria, Luxembourg and the Netherlands. The company includes, among others, k kiosk, Brezelkönig, BackWerk, Ditsch, Press & Books, avec, Caffè Spettacolo, Frittenwerk and the popular own brand ok.– as well as a continuously growing range of digital services. The Valora Group with its registered office in Muttenz in Switzerland is the European retail unit of Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. (FEMSA).
With more than 700 small-scale points of sale, the Valora Food Service division brightens up the journeys of people at highly frequented sites in Switzerland, Germany, Luxembourg, Austria and the Netherlands. The division includes the formats BackWerk, Ditsch, Frittenwerk, Brezelkönig, Caffè Spettacolo and SuperGuud. The Brezelbäckerei Ditsch with production sites in Germany and the USA makes Valora one of the world's leading producers of pretzels.
Shape the future with us and brighten up someone’s journey.
