Stellvertretender Produktionsleiter / Teamleiter Produktion (w/m/d) • Valora Food Service
Stellvertretender Produktionsleiter / Teamleiter Produktion (w/m/d)
Aufgaben, die Dir gefallen werden
- Planung und Steuerung der Produktion inklusive Personal-, Material-, Maschinen- und Lagerplanung für Halb- und Fertigprodukte.
- Sicherstellung einer termingerechten und bedarfsgerechten Fertigung gemäss den Bestellungen von Verkauf und Handel.
- Vorantreiben von Optimierungsmassnahmen und kontinuierlichen Verbesserungsprozessen sowie Übernahme der stellvertretenden Produktionsleitung bei Abwesenheit der Produktionsleitung
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienerichtlinien, Arbeitssicherheitsvorgaben sowie gesetzlichen Bestimmungen.
- Förderung eines sicheren Arbeitsumfelds durch die konsequente Umsetzung von Sicherheitsmassnahmen und Unfallprävention.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Produktionsteams sowie Stärkung einer erfolgreichen Teamkultur.
- Organisation der Personaleinsätze, Schicht- und Pausenplanung sowie Kontrolle von Abwesenheiten.
- Überwachung der Produktionsprozesse und Anlagen, Erkennen und Melden von Störungen sowie aktive Unterstützung im operativen Tagesgeschäft.
- Verantwortung für Ordnung, Organisation und wirtschaftliche Bestandsführung der Produktionslager sowie Erstellung von Kennzahlen und Inventurunterstützung.
Voraussetzungen, die Du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, als Bäcker/in, Konditor/in oder in einem vergleichbaren Produktionsumfeld
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktion, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Erste Führungserfahrung sowie Freude daran, Mitarbeitende zu begleiten und weiterzuentwickeln
- Erfahrung in der Produktions-, Personal- und Ressourcenplanung
- Gute Kenntnisse der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
- Technisches Verständnis und Interesse an Produktionsanlagen und -prozessen
- Strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit ERP- oder Produktionsplanungssystemen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie eine verantwortungsbewusste Hands-on-Mentalität
Vorteile, die wir Dir bieten
- Vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld
- Attraktive Rabatte bei den Valora Formaten
- Direkter Austausch und eine offene Du-Kultur
- Täglich frische Brezeln und guter italienischer Caffè
- Faire Anstellungsbedingungen
- Gemeinsame Firmen-Events
Valora Food Service
Neuenkirchstrasse 91, 6020 Emmenbrücke, Luzern, Schweiz
I 15.000 collaboratori della rete Valora si impegnano ogni giorno per offrire ai propri clienti un pizzico di gioia con un’offerta completa di prodotti Foodvenience – vicini, rapidi, pratici e freschi. Gli circa 2.700 piccoli punti vendita di Valora sono situati in zone di alta frequentazione in Svizzera, Germania, Austria, Lussemburgo e Paesi Bassi. All’impresa appartengono, tra gli altri, anche k kiosk, Brezelkönig, BackWerk, Ditsch, Press & Books, avec, Caffè Spettacolo e l’apprezzato marchio interno ok.–.
Con oltre 700 punti vendita di piccole dimensioni, la divisione Valora Food Service offre un po’ di gioia da portarsi in giro nei luoghi altamente frequentati della Svizzera, della Germania, del Lussemburgo e dei Paesi Bassi. Alla divisione appartengono i formati BackWerk, Ditsch, Frittenwerk, Brezelkönig, Caffè Spettacolo e SuperGuud. La Brezelbäckerei Ditsch con siti di produzione in Germania e negli Stati Uniti, fa di Valora uno dei principali produttori mondiali di tipici prodotti da panificazione Laugengebäck.
Scrivi il futuro con noi e offri un pizzico di gioia agli altri.
